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Cofradía del Queso de Cantabria
Hace 25 anos se creó la Cofradía del Queso de Cantabria, como hija directa de la Feria del Queso de Laredo, fundada por Zacarías Puente. La idea fundacional sigue viva: velar por la pureza de los quesos cántabros, dentro de la elaboración ancestral, y promocionarlos en el mercado.
La Cofradía en el transcurso de los anos ha realizado una extraordinaria labor social y cultural con sus numerosas colaboraciones en todo tipo de actos, organizando Concursos de quesos y actuando como miembros de los Jurados calificadores.
